Ruoan matka pellolta pöytään


Syksyllä kypsä vilja kerätään pellolta talteen. Silloin vilja puidaan leikkuupuimurilla.
Sadonkorjuun jälkeen vilja kuivataan kuivurissa, jotta se säilyisi hyvänä pidempään.

Kuivaamisen jälkeen viljarekka kuljettaa jyvät tehtaaseen. Tehtaassa jyvistä valmistetaan monenlaista syötävää. Jyvät jauhetaan ja niistä valmistetaan esimerkiksi leipää, keksejä tai muroja.

Tehtaasta elintarvikkeet kuljetetaan kauppaan myytäviksi. Kaupasta voidaan käydä ostamassa ruuat aamupalapöytään.

Aamiaiselle kannattaa ostaa sokerimurojen sijaan terveellisempiä täysjyvämuroja. Täysjyvämuroissa hyödynnetään viljan kaikki ravintoaineet.