Luennot ja videot
Suomen maatalousmuseo järjestää esitelmä- ja luentotilaisuuksia maatalouteen liittyvistä aiheista. Tältä sivulta pääset helposti tutustumaan YouTube-tallenteisiimme aiemmin pidetyistä luennoista.
Ruokakeskiviikot
Ruokakeskiviikkoisin paneudutaan ruokaan monista erilaisista näkökulmista. Oheiset Ruokakeskiviikon luennot on pidetty vuosina 2021-2023.
- Jenni Lares: Oluen valmistus ja käyttö 1500-1600 -lukujen suomalaisella maaseudulla (YouTube)
- Ritva Kylli: Tutkimuskohteena Suomen ruokahistoria (YouTube)
- Maria Vanha-Similä: Valmiina vai valmistaen? Ruoanlaiton murros toisen maailmansodan jälkeen (YouTube)
- Laika Nevalainen: Margariini ja ruokaan liittyvät epäilykset (YouTube)
- Eeva Suojanen: Rikkaruohotko terveysruokaa? (YouTube)
- Elsa Hietala: Perunan viljelyn historia Suomessa (YouTube)
- Terhi Latvala: Tulevaisuuden ruokatrendit (YouTube)
- Maria Vanha-Similä: Riittävätkö markat, sentit, sähkö ja vesi? (YouTube)
- Ville Jaakkola: Painonhallinnan vippaskonstit ja sudenkuopat (YouTube)
Satakielivideot
Vuonna 2021 Sarka-museossa vietettiin Satakieli-kuukautta, jolloin museon sisältöjä tuotiin esiin lyhyiden tietoiskujen avulla monella eri kielellä. Videot on katsottavissa museon YouTube-kanavalla, suorat linkit videoihin löydät otsikoista.
The Finnish Museum of Agriculture Sarka took part in the Multilingual Month by introducing items from the exhibitions in different languages. The video clips were filmed in 2021.
- Latviešu valoda latvia, Latvian
- Espanôl espanja, Spanish
- 日本語 japani, Japanese
- Français ranska, French
- Svenska ruotsi, Swedish
- Sápmi saami, Sami
- Deutsch saksa, German
- Pу́сский язы́к venäjä, Russian
- Català katalaani, Catalan
Tehtaan tekemää ruokaa
Sarka-museon tuottama näyttely vuodelta 2021 on jälleen nähtävänä Helsingissä Hotelli- ja ravintolamuseossa 31.1.-1.9.2024.
Näyttelyn tietoiskuvideot kertovat havainnollisesti, miten leipää, sokeria ja sipsejä on valmistettu ennen ja nyt. Ne on katsottavissa Saran YouTube-kanavalla, myös ruotsiksi ja englanniksi tekstitettynä.
- Leivän valmistus 1900-luvun alun leipätehtaassa
- Sokerin valmistus 1700- ja 1800-luvuilla
- Sokerin valmistus nykypäivänä
- Sipsien valmistus nykypäivänä