tarinatiinu
-
Nykydokumentointi syventyy viljelijän arkipäivään
Julkaistu:Suomen maatalousmuseo Sarassa on vuoden aikana toteutettu OKM:n rahoittama hanke Maatalous ja ympäristökysymysten vaikutukset osana aineetonta kulttuuriperintöä. Hankkeen tuloksena julkaistaan kolme m…
-
10 kysymystä kurpitsasta
Julkaistu:Syysloman timmellyksessä Sarassa oli oikein kurpitsaiset tunnelmat. Aiheen tiimoilta vietettiin Ruokakeskiviikkona kurpitsateemaista iltaa, jossa valmistettiin kurpitsakeittoa ja paahdettiin sen sieme…
-
Monimuotoisuutta peltomaisemaan erikoiskasveilla
Julkaistu:Tattari on yksi Suomen vanhimmista viljelykasveista, herne vanhin viljelty hernekasvi. Ohra puolestaan on Suomen yleisin viljelykasvi, vanhaa perua sekin. Mutta tiedätkö, millainen kasvi on amarantti?…
-
”Meijä Maija mallas piik, makkja maltta tekjä”
Julkaistu:Perinteisen kotivalmisteisen oluen perusraaka-aineet ovat mallas, hiiva, humala ja vesi. Mallas on idätettyä ja kuivattua viljaa, jossa jyvän tärkkelys on muuntunut käymiskelpoiseksi sokeriksi. Nykyis…
-
Elokuun ruokatiinu: jäätelö
Julkaistu:Suomalaiset rakastavat jäätelöä. Sitä tarjotaan niin lapsille kuin aikuisille, se sopii kesäherkutteluun, jälkiruuaksi ja nopeaan makeanhimon tyydyttämiseen. Keskimääräinen kulutus vuodessa on jopa 12…
-
Kesätyöntekijät kertovat: kesä Sarka-museolla
Julkaistu:Kesän tullessa monet suomalaiset rientävät innoissaan ansaituille kesälomille, jolloin kesätyöntekijät saapuvat puolestaan työpaikoille. Suomen maatalousmuseo Sarka ei ole tässä suhteessa poikkeus. Ke…
-
Näyttelyyn ja syvemmälle: Kaskeaminen
Julkaistu:Sarka-museon näyttelyissä tutustutaan kattavasti maatalouden kehitykseen ja yksi tärkeä osa-alue maataloudessa on viljely. Kun tänä päivänä puhumme viljelystä, tarkoitamme usein peltoviljelyä, mutta p…
-
Potkien eteenpäin- Potkukelkkailun historiaa Suomessa
Julkaistu:Yksi oli auton katolla kuljetuksessa. Toisen näin tienvarrella kyydissään kaksi lasta. Mietin, että nyt niitä taas näkee, nimittäin potkukelkkoja! Tänä talvena potkukelkat ovat olleet vähätalvisten lu…
-
Vastaa vihdoin!
Julkaistu:Maailmassa on kolme perimmäistä kysymystä: muna vai kana, juustoleipä vai leipäjuusto ja vihta vai vasta. Perinteisesti ero on vedetty maantieteen mukaan niin, että lännessä vihdotaan ja idässä vastot…
-
Harava, naisen työase
Julkaistu:Harava on monille tuttu työväline, milloin mistäkin töistä. Ehkä useimmin nykyään liitämme sen ajatuksissamme pihatöihin, taloyhtiön talkoisiin ja puutarhassatyöskentelyyn, mutta harava on ollut myös …
