maito
-
Maidontuotannon automatisoituminen
Julkaistu:Tarinatiinussa julkaistiin noin vuosi sitten julkaistu kirjoitus, jossa annettiin jo pieni makupala konehallin tulevasta On se kone! –näyttelystä. Toisin kuin silloin kerrottiin, avautuu näyttely vast…
-
Näyttelyyn ja syvemmälle: Maitotalous perinteisessä maataloudessa
Julkaistu:Suomessa tänä päivänä yleiset ruokajuomat ovat vesi ja maito, mutta aina näin ei ole ollut. Ennen koneita –näyttelyssä pääsee tutustumaan vanhempaan esineistöön ajalta, jolloin teknologia ei vielä oll…
-
Ruokateema: Kokkailua 1880-luvun tyyliin
Julkaistu:Suomen maatalousmuseo Sarassa on nyt ollut syksystä asti kaksi olut-aiheista näyttelyä, jotka ovat herättäneet hilpeyttä, mutta myös kirvoittaneet keskustelua moneen suuntaan. Ainakin se on käynyt ilm…
-
Mustikki, Mansikki, Hillary, Kraanlundi
Julkaistu:Kotieläimille annetaan nimet siinä missä lapsillekin. Maatilojen possut, hevoset, lehmät ja kanat ovat olleet merkittävässä roolissa ihmisten elämässä kautta aikain, eikä nimen antamista ole juurikaan…
-
Raikasta Maailman maitopäivää!
Julkaistu:Maanantaina 1.6. vietetään 20. kertaa YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO:n organisoimaa Maailman maitopäivää. Juhlista maitopäivää tutustumalla maidon historiaan Saran verkkosisältöjen avulla:…
-
”Urpo suveksi sääntää”
Julkaistu:Urbanuksen päivää 25.5. on pidetty Etelä-Suomesta Keski-Pohjanmaalle asti varsinaisen kesän alkuna. Jo vuoden 1544 Mikael Agricolan kalenteriin oli merkitty Vrbanus Suven alcu. Tämän ominaisuutensa ta…
-
Tuulahdus menneisyydestä: Maitopussit
Julkaistu:Maidon pakkaamisessa tapahtui monia muutoksia 1950–1970-luvuilla. Ensin maitoa pakattiin lasipulloihin ja sitten pahvitölkkeihin. Jännittävin kokeilu oli maitopussit, joihin maitoa pakattiin vuosina 1…
-
Kippis! Muutama lasillinen juomien historiaa
Julkaistu:2000-luvulla yleisimpiä alkoholittomia juomia ovat vesi, erilaiset maidot, kahvi ja tee, täysmehut sekä sokerilla tai makeutusaineilla maustetut juomat. Alkoholijuomista juodaan eniten olutta. Olutta …
