keittiö
-
Esinenosto: raastinmylly
Julkaistu:Esinenoston aiheena on tällä kertaa Ruokakulman Kätevää eikö totta? –näyttelyssä esillä oleva raastinmylly. Kyseinen Zylizz-merkkinen raastemylly oli käytössä 1970-luvulla. Se on tehty muovista lukuun…
-
Sähköisten keittiölaitteiden historiasta Suomessa
Julkaistu:Museon Ruokakulma-näyttelytilassa on avautunut 20.4. uusi keittiön pienkoneita ja ruoanlaiton apuvälineitä esittelevä näyttely Kätevää, eikö totta? Näyttelyssä voi tutustua arjen ja ruoanlaiton helpot…
-
Reksaamalla kesän sato talteen!
Julkaistu:Ruokakulman Sato säilöön -näyttely kurkistaa säilönnän historiaan. Entisaikoina ruoka-aineita säilöttiin kuivaamalla, hapattamalla, suolaamalla ja savustamalla. 1800-luvun lopulla hedelmiä, vihanneksi…
-
Modernin keittiön synty
Julkaistu:Nykypäivänä keittiötä pidetään olennaisena ja normaalina osana asuntoa. Meillä kaikilla on todennäköisesti myös pääpiirteissään hyvin samanlainen käsitys siitä, mitä normaalista keittiöstä löytyy: jää…
